Домашнее пиво. Технология и рецепты
Домашнее пиво. Технология и рецепты
| ОбложкаМягкая обложка |
| Год2018 |
90.00р.
Описание
Пиво, являясь одним из самых древних слабоалкогольных напитков, во многих странах остается наиболее популярным и в наши дни. Приготовление хорошего пива требует понимания различий между многочисленными видами солода и хмеля и точного соблюдения многоэтапного технологического процесса. В книге описана технология приготовления пива в домашних условиях. Представлены рецепты изготовления различных сортов пива, приведен обзор имеющихся в продаже домашних пивоварен, описаны способы контроля качества получаемого напитка.
Характеристики
| ISBN | 978-5-906417-89-3 |
|---|---|
| Автор | Юлиан Гайдук |
| Ограничение по возрасту | 16+ |
| Страниц | 160 |
| Обложка | Мягкая обложка |
| Год | 2018 |
Авторы
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
